在家里自己动手制作一份美味的蛋糕，这样的感觉可真是无比满足。
但蛋糕制作过程中，混合和搅拌等功夫却不能省，让不少人望而却步。
如果你对烹饪不是很在行，那么，烤箱做蛋糕是个不错的选择。相比较传统蛋糕的制作方法，用烤箱来烘烤蛋糕的方式会更加便利，简单快捷。
烤箱在预热的同时，只要提前准备好生坯，把蛋糕糊均匀倒入烤盘里面，然后放到已经预热好的烤箱内，定时拿出即可。不用时时盯着搅拌，也免去了看着蛋糕糊在锅里糊成一个个小山丘的苦恼，剩下的时间，你可以去做其他有意义的事情，或者干脆好好放个大假，烤箱做蛋糕也可以胜任。