五粮液是中国白酒中的翘楚，也是中国文化中的瑰宝。五粮液历史悠久，源远流长，是清代贡酒之一。五粮液以品质优良、历史悠久、文化传承等特点而著称于世。五粮液不仅在中国酒文化中式样独特，而且影响力遍及全球，也是中国走向世界的一个代表。
五粮液酒色透明，香气独特，入口醇厚顺畅，且回味悠长，是许多中华美食家必备的老酒。五粮液的配方是秘方，所以其独特的风味无法被模仿。五粮液的年份越久越珍贵，也越具收藏价值。
五粮液酒文化在中国古代历史长河中，是居于重要地位的，源远流长的历史文化，建立在深厚的酒文化基础之上，是中华民族文化的一部分。五粮液作为中华饮食文化的代表之一，与我国的饮食习惯、生活习惯、传统文化、祭祀文化、历史文化，以及中国文化的影响力，具有重要的意义。
