若何正确食用雪莲果

雪莲果，是一种来自云南的怪异水果，富含维生素C、纤维素和多种矿物质，具有多种保健功效。以下是雪莲果的几种常见服法：

1. 生吃：雪莲果可以直接生吃，口感清新，果实酸甜适口。只需将果皮剥开，即可食用。

2. 制作果汁：将雪莲果去皮去核，搭配其他水果如苹果、橙子等，榨汁机榨功效汁，口感加倍浓郁。

3. 制作冰淇淋：将雪莲果去皮去核，搅拌成泥状，加入牛奶、糖和香草精，冷冻后可制作出鲜味的雪莲果冰淇淋。

4. 制作沙拉：将雪莲果切成小块，与其他水果、蔬菜、坚果等配料一起拌匀，加入适量的沙拉酱，即可制作出清新适口的水果沙拉。

以上是几种常见的雪莲果服法，差异的服法可以凭证个生齿胃来选择。需要注意的是，在采购雪莲果时要选择新鲜的、无黑点和有弹性的果实。