冬天来临,想必大家都想来一碗热腾腾的汤解解冻吧!冬瓜海带汤,无论是清凉解暑还是温暖身体都是非常棒的选择哦!今天,小编就教大家家里如何制作冬瓜海带汤!
食材准备:
冬瓜、海带、鸡胸肉、葱姜、盐、米酒。
1. 准备食材:冬瓜去皮切片,海带放水泡软后清洗干净,鸡胸肉切片备用;
2. 锅中加水大火煮开,加入葱姜煮10分钟;
3. 将鸡肉下锅焯水,去除血沫;
4. 将冬瓜和海带下锅,煮10分钟;
5. 加入适量盐调味,再加一点米酒提味即可。
简单几步,美味冬瓜海带汤即可完成啦!尝起来不仅清爽美味,而且丰富营养,让你轻松驱走寒冬的寒气,还等什么呢?快点在家自己试试吧!