鸡汤面的做法

鸡汤面是一道非常经典的中式面食，以其鲜美的口感和营养丰富的特点受到了广大食客的喜爱。下面为大家分享一种简单又美味的鸡汤面的做法。

材料：

• 鸡腿肉：200克
• 面条：适量
• 青菜：适量
• 红萝卜：适量
• 葱姜蒜：适量
• 鸡精、盐：适量

步骤：

1. 将鸡腿肉放入锅中煮至熟烂，把鸡肉捞出备用。
2. 锅中放入适量的水，加入葱姜蒜，煮开后放入红萝卜煮熟。
3. 将煮熟的红萝卜取出，放入搅拌机中加入适量的汤汁，搅拌成红萝卜泥。
4. 将汤汁倒入锅中，加入鸡腿肉煮开，然后放入盐和鸡精调味即可。
5. 将面条煮熟备用。
6. 将煮熟的面条放入碗中，倒入鸡汤，加入青菜和红萝卜泥即可。
7. 鸡汤面简单美味，营养丰富，是一道适合全家人享用的佳肴。