猕猴桃的出现可以说是解决了人们在水果口感和营养之上的选择困难,一口猕猴桃汁既有丝滑口感,又有超乎想象的维生素C含量。
猕猴桃是一种低热量、高营养的水果,其果汁具有很好的清热生津、生津止渴等药用功能。据研究,每100克的猕猴桃汁含有维生素C高达413毫克,仅仅几口就能满足人体一天内的维生素C需求。同时,猕猴桃中还富含VC、VE、KF等多种维生素和钙、磷、铁等多种微量元素,以及丰富的植物纤维素等。
猕猴桃的营养价值十分的高,因此成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。如果每天坚持吃一两个猕猴桃,不仅可以达到清肺健胃、降血压、预防心血管疾病、防止结石等的功效,还可以改善身体免疫力、帮助消化、滋补身体、美容养颜等。
在厨房里,猕猴桃更是给人们做菜提供了另外一个方向。将它做成沙拉、果汁、酸奶,甚至还可以作为肉类和海鲜的调味品,都可以使餐桌的菜肴口味更加丰富多样。