减肥的同时可以吃甜品吗?豆腐做的巧克力布朗尼深受大人小孩的喜爱! 51配资查询网

股票资讯  2021-03-04 20:33:15

原标题:减肥的同时可以吃甜品吗?豆腐做的巧克力布朗尼深受大人小孩的喜爱!

没有人能逃脱“逢年过节胖三斤”的魔咒。但是甜食带来的快乐让人无法割舍。我们能做什么?

今天的巧克力豆腐布朗尼,减脂期间可以吃,不容错过。~成分中黄油被大量豆腐代替,巧克力也选用低脂低糖的黑巧克力,所以对减肥者还是很友好的。它的热量只有普通核仁巧克力饼的五分之一。

烘焙过程很简单,可以和孩子一起玩!咬一口,坚果、巧克力、豆腐的香气就能混在一起,绝对会让孩子欲罢不能~改良后的配方比外面买的甜品健康多了,这样的小甜品端上桌孩子一定会爱不释手!

制作TIPS:

1.可以用手打豆腐。

2.巧克力为了减少脂肪的摄入,我选择了黑桥。如果不能接受,换成我喜欢的巧克力就可以了。

3.虽然用内酯豆腐,但是完全没有豆腐味。如果对豆腐的味道比较敏感,提前煨豆腐会好很多~

4、糖上选木糖醇,如果还想要一些满足感,选择普通白糖或者加黄油制作,但是热度会翻倍~

材料:

内酯豆腐800克,鸡蛋220克,木糖醇100克,黑巧克力100克,低筋面粉80克,燕麦牛奶60克,可可粉60克,坚果30克,杏仁粉40克

步骤:

1.将内酯豆腐放入碗中,搅拌至光滑。加入杏仁粉、鸡蛋和木糖醇,继续搅拌均匀

2.巧克力在水中融化后,加入可可粉和燕麦牛奶,搅拌均匀。将搅拌好的液体倒入豆腐中,搅拌均匀

3.将低筋面粉筛入混合溶液中,搅拌均匀,倒入一个覆盖油纸的容器中

4.抖掉气泡后,撒上你喜欢吃的坚果

5.烤箱预热到180度后,加入蛋糕液,烘烤35分钟

不用玩蛋白质,0失败!放冰箱里过夜味道更好~ ~

如果你家里有烤箱,一定要试试。杏仁粉巧克力的香气真的很棒~

但其实三分之二是超低脂内酯豆腐。有什么比较适合减肥的~

个人介绍:(朱·),营养师,全国第一批注册营养师,海归营养学硕士,国家一级公共营养师,婴幼儿辅食专业委员会副主席,中国科普作家协会母婴学习组成员,全网百万粉丝,专注传播母婴养育、营养、食品教育等国际主流科普知识。欢迎关注搜狐和各种平台上的我~回到搜狐看看更多

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