在日复一日的重复的生活里,有些早晨往往显得特别漫长。而一份美味的中式早餐则勾起了无数人的胃口。
而在众多的中式早餐佳肴中,火鸳鸯可谓数一数二。
火鸳鸯的名字有点可爱,是源自于古代的“火铳鸳鸯配”,火铳和铁枪一样是古代的一种兵器,而鸳鸯又有一对一对搭配的意思,这种搭配是把烤制过的甜酥饼和油条用红糖水催熟融合在一起。对于爱吃甜食的小伙伴们,火鸳鸯这个高含糖、高热量的中式早餐当然不能错过啦。
新鲜出炉的酥饼与金黄酥脆的油条真的是极佳的搭配。把酥饼和油条撕开之后,将鸳鸯配汁均匀地倒在上面,观察它们在鸳鸯配汁的融合下形成的口感,这种体验真的是无以伦比的。
而这种源自于中国传统文化的美味,也在不断地向全世界传递着中国味道。